Врач Логинов назвал небезопасными такие популярные новогодние блюда как селедка в шубе и оливье.
Врач Логинов предупредил, что новогоднее застолье сопряжено с определенным риском навредить пищеварению из-за употребления большого количества праздничных угощений, содержащих много жира, сахара или соли. Очень коварными в этом плане могут быть популярные блюда из числа новогодних майонезных салатов.
«Оливье и селедка под шубой могут вызвать проблемы с пищеварением, к тому же они слишком калорийны: одна порция может содержать до 500-600 калорий», — заметил медик в беседе с «Лентой.ру».
По словам Логинова, эти популярные новогодние блюда: вызывают разные обострения. Например, после оливье может возникнуть сильный дискомфорт у людей с чувствительным желудком, гастритом или панкреатитом. Что касается сельди под шубой, из-за своей насыщенности солью она провоцирует задержку жидкости в организме, что чревато повышением артериального давления. Врач посоветовал гипертоникам отказаться от такого «салата» совсем, чтобы сберечь свою сердечно-сосудистую систему, уже страдающую от повышенного давления.
Кандидат медицинских наук обратил внимание, что за новогодним столом нередко выпивается много шампанского и другого алкоголя. Он подчеркнул, что сладкие и газированные алкогольные напитки оказывают очень сильное негативное воздействие на поджелудочную железу и печень, провоцируют резкие скачки уровня глюкозы в крови. Это может вызвать обострение имеющихся нарушений, тяжелое похмелье, резкую слабость и дурноту. Логинов посоветовал ограничиться сухими напитками и не пить вообще никаких сладких напитков, включая газировку и пакетированные соки.
Ранее портал MedikForum.ru писал о том, кому за новогодним столом следует отказаться от употребления красной икры.
Важно! Информация предоставлена в справочных целях. О противопоказаниях и побочных действиях спрашивайте у специалиста и ни при каких обстоятельствах не занимайтесь самолечением. При первых признаках заболевания обратитесь к врачу.
Владимир Логинов ЗОЖ врач-гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук Читать MedikForum.ru в